Difruta de una mejor experiencia accediendo desde tu celular.

LENGUAJE


VISÍTANOS

Parque de Los Cañones, Calle 31 336 Centro
Izamal, Yuc. 97540

Teléfono(s): 9889540204

Lun-Dom: 12:00 hrs - 20:00hrs

Servicio a Domicilio

SÍGUENOS

ENTRADAS

EMPANADAS DE CHAYA CON QUESO DE BOLA (3)
$160
Masa de maíz natural, mezclada con chaya, rellena de queso de bola, acompañada de salsa roja y cebolla curtida.
PANUCHOS (3)
$149
Deliciosas tortillas fritas y crujientes rellenas de frijoles, con pollo deshebrado, cebolla, lechuga, tomate y aguacate.
PANUCHOS DE COCHINITA (3)
$160
SALBUTES (3)
$149
Deliciosas tortillas fritas servidas con lechuga, tomate en rodajas, cebolla curtida, pollo deshebrado y aguacate.
SALBUTES DE COCHINITA
$160
SOPA DE LIMA
$100
Caldo de pollo desmenuzado con tortilla frita, jugo de lima, cebolla y tomate.
SOPA DE VERDURAS
$70
Consomé de pollo, sazonado con rico sofrito de cebolla, tomate, chaya, con frescas verduras cocidas en su jugo y gajo de limón.
ARROZ CON PLÁTANO
$85
Una deliciosa cama de arroz tradicional acompañado de plátanos fritos.
PLATÓN ZAMNA
$550
Variado yucateco que incluye: Una empanada de chaya con queso de bola, 2 salbutes, 2 panuchos, poc chuc y cochinita pibil, acompañado de frijol colado y tortillas hechas a mano.
PAPAS A LA FRANCESA
$100

TÍPICOS DE LA REGIÓN

PAPADZULES (4)
$195
Tacos rellenos de huevo cocido y envueltos con tortilla hecha a mano, bañados con salsa de semillas de calabaza molida y salsa de tomate
PAPADZULES CON LONGANIZA DE VALLADOLID (4)
$220
COCHINITA PIBIL
$220
Carne de cerdo marinada en achiote, jugo de naranja, ajo, sal y pimienta, servida con cebolla curtida.
QUESO RELLENO
$220
Queso de bola relleno de picadillo de carne molida con almendras, pasas, aceitunas, alcaparras y pimienta, bañada en kol y salsa de tomate.
DZIC DE VENADO
$310
Pierna de venado desmenuzada, mezclada y sazonada con cilantro, rábano y naranja agria, servido con aguacate y frijol colado.
VENADO ZAMNA
$330
Pierna de venado desmenuzada, salseada con una reducción de aceite de oliva, chile guajillo y de árbol, pimientos, achiote y un toque de almendras, acompañada de plátanos fritos, chaya y brotes de zanahoria.
RELLENO NEGRO
$220
Deliciosa carne de pollo con recado negro e ingredientes de la casa.
POC CHUC
$220
Carne de cerdo marinada y servida con cebolla asada, chiltomate, naranja agria y frijol colado (asado a la leña)
LONGANIZA DE VALLADOLID
$200
Tiras de longaniza (2) a base de embutidos de carne molida de cerdo, acompañada con cebolla morada, naranja agria, frijol colado y el típico chile habanero (asado a la leña).
LOMITOS ZAMNA
$220
Carne de cerdo en cuadritos guisados en salsa de tomate y especias, servido con huevo cocido y una cama de frijol blanco.
FILETE A LA YUCATECA
$220
Carne de cerdo marinada con achiote, servida con rodajas de cebolla, chiltomate, naranja agria, arroz, acompañado con frijol (asado a la plancha).
POLLO ASADO
$210
Pieza de pollo marinada y asada al carbón, servida con cebolla, tomate y arroz
ESCABECHE ORIENTAL
$210
Pollo en escabeche, servido con but de carne molida, cebolla y aderezo con chile xcatic.
PECHUGA A LA PLANCHA
$210
Pechuga de pollo marinada, servida con verduras salteadas y arroz
ALAMBRE ZAMNA
$220
Lomo de cerdo cortado en cuadros y asado con un delicado marinado, mezclado con cebolla asada, gajo de naranja, chiltomate y frijol colado
PECHUGA EMPANIZADA
$210
Pechuga de pollo empanizada, acompañada de crujientes papas a la francesa, rodajas de tomate, arroz blanco y frijol colado.
ENSALADA CÉSAR
$180
Ensalada de lechuga orejona, acompañada de pechuga a la plancha, gajos de tomate, queso parmesano, croutones y aderezo cesar
ENSALADA ZAMNA
$170
Ensalada acompañada de pollo desmenuzado, jamón de pavo, queso panela y tomate, bañada con aderezo de la casa

MENU VEGETARIANO

PAPADZULES
$195
PANUCHOS
$149
SALBUTES
$149

POSTRES

FLAN NAPOLITANO
$100
DULCE DE PAPAYA (con queso bola)
$100
HELADO
$90
HELADO DE TEMPORADA
$90
CABALLERO ZAMNA
$100

BEBIDAS

CERVEZA

SOL
$ 50
TECATE LIGHT
$ 50
TECATE ROJA
$ 50
AMSTEL ULTRA
$ 60
HEINEKEN
$ 60
HEINEKEN CERO
$ 60
BOHEMIA
$ 60
XX AMBAR
$ 60
XX LAGER
$ 60
XX ULTRA LAGER
$ 60
INDIO
$ 50
VASO CHELADA / MICHELADA
$ 25
OJO ROJO
$ 35

CERVEZA ARTESANAL

IZAMAL
$ 89
YUCATAN
$ 89
OASIS
$ 89
COLORADA
$ 89
CELESTÚN
$ 89

VODKA

SMIRNOFF
$ 90
STOLICHNAYA
$ 100
GREY GOOSE
$ 140
ABSOLUTE
$ 100

WHISKY

ETIQUETA ROJA JW
$ 100
ETIQUETA NEGRA JW
$ 150
BUCHANAN’S
$ 150
CHIVAS REGAL
$ 150
J&B
$ 100
BUCHANAN’S 18
$ 190

TEQUILA

JOSE CUERVO TRADICIONAL
$ 90
JIMADOR
$ 90
DON JULIO BLANCO
$ 120
DON JULIO 70
$ 180
DON JULIO REPOSADO
$ 120
HERRADURA BLANCO
$ 120
HERRADURA REPOSADO
$ 120
MAESTRO DOBEL
$ 160

RON

BACARDI BLANCO
$ 90
BACARDI AÑEJO
$ 100
BACARDI SOLERA
$ 100
APPLETON ESTATE
$ 120
ZACAPA
$ 120
MATUSALEN CLÁSICO
$ 100
MATUSALEN PLATINO
$ 120

GINEBRA

HENDRICKS
$ 150
BEEFEATER
$ 90

VINO

COPA DE VINO
$ 100
COPA DE VINO CONCHA Y TORO
$ 135

BRANDY

TORRES 5
$ 70
TORRES 10
$ 90
DON PEDRO
$ 60

MEZCAL

400 CONEJOS
$ 140
SACA LAGRIMAS
$ 120
DIVINO MAGUEY
$ 140

CÓCTELES

COCTEL ZAMNA DE LA CASA
$ 160
PIÑA COLADA
$ 150
DAIQUIRI DE FRESA
$ 150
MARGARITA
$ 150
PALOMA
$ 150
SANGRÍA
$ 150
ALFONSO XIII
$ 150
BLOODY MARY
$ 150
DESARMADOR
$ 150
MOJITO
$ 150
TINTO DE VERANO
$ 150

DIGESTIVOS

BAILEYS
$ 85
AMARETTO
$ 85
KHALÚA
$ 85
XTABENTÚN
$ 85
CARAJILLO LICOR 43
$ 120
SAMBUCA NEGRO
$ 75

CAFES

AMERICANO
$ 50
CAPUCHINO
$ 50
EXPRESSO
$ 50
EXPRESSO DOBLE
$ 70

TÉS

TÉ NEGRO
$ 49
TÉ DE MANZANILLA
$ 49
TÉ VERDE
$ 49

REFRESCOS EMBOTELLADOS

COCA, COCA LIGHT, CRISTAL, AGUA Y AGUA MINERAL
$ 45
REFRESCO DE SERVICIO
$ 25

AGUAS FRESCAS

HORCHATA, JAMAICA, LIMONADA Y CHAYA
  • VASO -
    $39
  • VASO CON AGUA MINERAL -
    $44
  • JARRA -
    $135
  • JARRA CON AGUA MINERAL -
    $155
VASO DE AGUA FRESCA DE TEMPORADA
$ 39